Pressmeddelanden - Vin & Öl

Två friska, franska rosényheter

En Colline Rosé 2009 – friskt och klassiskt från sydväst

Denna rena Malbec med ursprungsbeteckningen Vin de Pays du Lot visar tydligt sitt svala ursprung med härlig friskhet och en alkoholhalt på måttliga 11%, vinet är dessutom definitivt torrt med bara 2,5 gram restsocker. Givetvis är vinet också fullständigt ekbefriat.
 

Producent är Domaines Grassa som kanske är mest kända för sitt varumärke Tariquet. Familjen har varit något av pionjärer, för att inte säga rebeller i området och mycket framsynt utvecklat fantastiskt rena och fräscha viner i ett område som tidigare var synonymt uteslutande för Armagnac (man är dock fortfarande en av de absolut ledande producenterna av detta ädla destillat). Produktionen är så gott som uteslutande vitt och rosé.
 

Både odling och vinframställning sker med mycket stor respekt för miljö och naturvärden, vineriet är av absolut senaste snitt och bland annat har man en mycket långtgående hushållning med vatten. En Colline har sitt namn efter det vackert böljande landskapet, Colline betyder givetvis just kulle – är det inte fantastiskt vad franskan har många svenska låneord?

Lansering: 3 maj
Ursprung: Frankrike
Producent: Domaines Grassa
Druvor: Malbec
Passar till: Fiskrätter, sallader, skaldjur och som sällskapsvin
Pris: 69 kr
Art.nr: 94268

Louis Bernard Tavel Rosé 2009 – modernt och kraftfull

Tavel är väl utan tvivel Frankrikes mest klassiska rosé och också ett av mycket få områden som helt specialiserar sig på vintypen. Klassiskt eller inte – även här händer det saker och vår Tavel är uttalat modern i stilen med betydligt högre färgintensitet än vad vi varit vana att förknippa distriktet med, likaså har det rejäl fruktkoncentration.
 

Grenache är dominerande druva men ytterligare aromspektra och koncentration adderas av Syrah, Cinsault, Mourvédre och Clairette tillsammans blir det en bukett av röda frukter med inslag av plommon och garrigues, områdets vildväxande örtkryddor. Här talar vi givetvis om en rosé i en annan viktklass, 13,5% alkohol och rejäl kropp.

Louis Bernard är ett modernt Rhôneföretag som ingår i expansiva Boisset Group, man har sitt högkvarter i magnifika gamla klostret La Chartreuse de Bonpas. Vi har tidigare haft viner från dem i
Sverige – senast en Côtes-du-Rhône Blanc förra sommaren, vi har också viner från företaget på de norska och finska monopolen.

Lansering: 3 maj
Ursprung: Frankrike
Producent: Louis Bernard
Druvor: Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvédre och Clairette
Passar till: Bouillabaisse, kyckling, fisk- och kötträtter
Pris: 118 kr
Art.nr: 94227