UK DK SE FI NO

FAQ

1. Hur sopsorteras kaffeförpackningen?
2. Vilka Classic kaffesorter är bryggmalet kaffe?
3. Vad är koffeinhalten i Classic kaffe och finns det kaffe utan koffein?
4. Varför är inte Classic Reko kravmärkt?
5. Hur mycket mer betalt får odlaren om man köper Classic Reko kaffe?
6. Vilket kaffe är skonsammast för magen?
7. Vilket år kom det första kaffet till Sverige?
8. Vilket är det godaste kaffet?
9. Är det ohälsosamt att dricka kaffe?
10. Är det ok att bara fylla sin moka kokare till hälften om man inte vill ha så mycket kaffe? Ändras smaken?
11. Vilken temperatur ska vattnet ha i kaffebryggaren för att det ska bli bäst?
12. Vad är skillnaden på Caffè Latte och Cafe au Lait?
13. Vad är koffein?
14. Vad ska man tänka på om man ska köpa egen kvarn?
15. Vad menas med KRAV/ECO kaffe?
16. Perkulator eller elbryggare?
17. Kommer kaffet ursprungligen från en provins i Ethiopien som heter Kaffa, vilken kan tänkas också ha gett dess namn?
18. I vilket land dricker man mest kaffe?
19. Hur många mg koffein innehåller 100 ml normalbryggt kaffe i genomsnitt?
20. Antal bönor/kg?

1. Hur sopsorteras kaffeförpackningen?

Classic kaffeförpackningen är av gjord av miljövänligt polyeten och förpackningen sorteras som hushållssopor.

UPP  Till toppen

2. Vilka Classic kaffesorter är bryggmalet kaffe?

Alla Classic kaffepaket 500g innehåller bryggmalet kaffe utom Classic Kok som innehåller kokkaffe.

UPP  Till toppen

3. Vad är koffeinhalten i Classic kaffe och finns det kaffe utan koffein?

Koffeinhalten i Arabica bönor ligger någonstans mellan 0,8-1,4 % allt beroende på jordmån och andra faktorer som påverkar kaffeplantans uppväxt. Koffeinhalten i Arabica bönor är lägre än i många andra kaffebönor som till exempel Robusta.

För tillfället finns inte koffeinfritt kaffe på den nordiska marknaden. Det beror på en alltför låg efterfrågan.

UPP  Till toppen

4. Varför är inte Classic Reko kravmärkt?

Efterfrågan på rättvisemärkta och ekologiska produkter ökar stort och utvecklingen hos oss går något fortare än i den övriga världen.  Därför är det just nu svårt att få fram en råvara med hög kvalité som uppfyller kraven på både rättvisemärkt och kravmärkt.

UPP  Till toppen

5. Hur mycket mer betalt får odlaren om man köper Classic Reko kaffe?

Det finns faktiskt inget exakt svar på den frågan, då kaffepriset sätts på världsmarknaden på stora kaffebörser i London och New York, och där går priserna ständigt upp och ner.

Vinsten av rättvisemärkt är att bonden garanteras en inkomst som ligger över produktionskostnaden och världsmarknadspriset och kan därmed planera långsiktigt för sin verksamhet.

UPP  Till toppen

6. Vilket kaffe är skonsammast för magen?

Mellanrost eller El-brygg med mjölk i. Det är oftast garvsyran man får ont i magen av och mjölken neutraliserar garvsyran.

UPP  Till toppen

7. Vilket år kom det första kaffet till Sverige?

Första gången man säkert vet att kaffet kom till Sverige var 1685. Enligt Göteborgstullens papper från det året tog någon in ett halvt kilo kaffe.

Två år senare stod kaffe upptaget som medicin i apotekets prislista. Den som verkligen satte fart på kaffedrickandet i Sverige var kung Karl XII. När konungen var i Lund 1716 till 1718 hade han med sig en turkisk kaffekokningsapparat.

UPP  Till toppen