Mas D'en Gil

Spanien, Priorat

Mas D'en Gil

Ekologiskt certifierad, biodynamisk odling.

Mas d’en Gil tillhör toppskiktet av de cirka 45 producenter som idag finns i Priorat. Vingården köptes 1998 av Rovira Carbonell-familjen, som nu bedriver vinframställning i fjärde generationen.  

Mas d'en Gils viner görs endast med druvor från den egna egendomen med mer än 300 års historia i kommunen Bellmunt del Priorat. Kommunen har fyra olika dalar med egna speciella mikroklimat: El Sas, La Coma, Lo Grino och L' Esmoler. All hantering i vingården sker för hand och med djup respekt för de traditioner som byggts upp under familjens fyra generationer vinmakning. 

På resten av gården odlas även oliver, mandel och hasselnötsträd vilket bevarar den biologiska mångfalden på Mas d'en Gil. 

Mas d'en Gils hemsida