ARA Single Estate Sauvignon Blanc

Nya Zeeland

ARA Single Estate Sauvignon Blanc

Producent:
ARA
Druva:
Sauvignon Blanc
Land:
Nya Zeeland
Distrikt:
Marlborough
Smaktyp:
Friska & fruktiga
År:
2015
Alkoholhalt:
13%
Volym:
750 ml
Art.nr.:
46415
Pris exkl. moms:
118:-
Fl/krt:
6
ARA Single Estate Sauvignon Blanc

ARA Single Estate Sauvignon Blanc har en frisk och aromatisk doft med inslag av stenfrukter, krusbär och viss mineralitet. Smaken är torr och frisk med en välbalanserad syra och lång eftersmak.

Druvorna skördas för hand vid två olika tillfällen; i mitten av mars för bra syra och friskhet och i slutet av april för att ge en rik och djup fruktighet. De separata partierna har fått jäsa i svala, rostfria ståltankar i 20 dagar. Sedan har vinet legat på sin jästfällning i 4 månader innan buteljering.

Fruktsyra
Sötma
Fyllighet

Passar till

Aperitif, Ost, Fisk, Fågel, Skaldjur

Om ARA

Ara är en unik producent som konsekvent utnyttjar microklimatet i sina vingårdar. Med internationellt erkände vinmakaren Jeff Clarke i spetsen skapar de några av Marlboroughs bästa viner.

Mer om producenten