Chateau d'Anglès Grand Vin Blanc

Frankrike

Chateau d'Anglès Grand Vin Blanc

Producent:
Château D´Angles
Druva:
Bourboulenc, Grenache, Rousanne , Marsanne
Land:
Frankrike
Distrikt:
La Clape (Languedoc)
Smaktyp:
Fylliga & smakrika
År:
2014
Alkoholhalt:
14,5%
Volym:
750 ml
Art.nr.:
46691
Pris exkl. moms:
171:-
Fl/krt:
6
Certifiering:
ASCERT
Chateau d'Anglès Grand Vin Blanc

Château d’Anglès Grand Vin Blanc har en komplex doft med inslag av gula frukter, honung och viss blommighet. Smaken är aromatisk med ett friskt avslut. Grand Vin Blanc vinner mycket på flasklagring och tål utan problem upp emot tio år. Som ungt är det mer stramt och mineralpräglat och med ålder får det komplexa toner av mogen frukt, kryddor och honung. Eken är väl integrerad.

Detta är egendomens vita toppvin och görs av de äldsta stockarna i vingården. Orådets karaktärsdruva Bourboulenc dominerar blenden med 40% och kompletteras med 20% vardera av Grenache Blanc, Rousssanne och Marsanne. Druvorna handplockas, varje sort vinifieras separat i 300-liters ekfat där de sedan lagras i 6 månader. Vinifieringen sker helt utan tillsatt svavel och vinet filtreras eller klaras inte.

 

Fruktsyra
Sötma
Fyllighet

Passar till

Aperitif, Asiatiskt/kryddstarkt, Ost, Skaldjur

Om Château D´Angles

Chateau D’Anglès med vinmakare Eric Fabre i spetsen är kända för sina viner. Med erfarenhet från Bordeaux producerar de viner av helt unik karaktär på La Clapes lokala druvsorter.

Mer om producenten