Château Rocheyron

Frankrike

Château Rocheyron

Producent:
Château Rocheyron
Druva:
Cabernet Franc
Land:
Frankrike
Distrikt:
Bordeaux
Smaktyp:
Strama & nyanserade
År:
2011
Alkoholhalt:
13,5%
Volym:
750 ml
Art.nr.:
47799
Pris exkl. moms:
1165:-
Fl/krt:
6
Château Rocheyron

Château Rocheyron är rik, fyllig och stram med nyanserad och koncentrerad doft och smak av mörka bär såsom plommon, svarta vinbär och björnbär i kombination med eleganta ekfatstoner samt hög syra som ger vinet god fräschör.

 2011 karaktäriseras av en mycket varm och torr vår, tidig och snabb blomning, en ovanligt lång och varm sommar (från april till september) samt en magiskt sen, varm och torr höst. Detta resulterade i tidigt mogna druvor och därav en 12 dagar tidigare skörd än 2010.

Total produktion 9 200 flaskor. Skördeuttag på ca 28 hl/ha. Fatlagring i gamla ekfat & ståltank. Ingen filtrering.

Fruktighet
Strävhet
Fyllighet

Passar till

Nöt

Om Château Rocheyron

Château Rocheyron är ett litet men högkvaliativt  slott i Saint-Emilion. Det drivs sedan 2010 av den danske toppvinmakaren Peter Sisseck . Ambitionen är att etablera sig i distriktets absoluta topp med koncentrerade och långlivade viner från gamla stockar.

Mer om producenten