Corralillo Syrah

Chile

Corralillo Syrah

Producent:
Matetic Vineyards
Druva:
Syrah
Land:
Chile
Distrikt:
Aconcagua
Smaktyp:
Fruktiga & smakrika
År:
2014
Alkoholhalt:
14%
Volym:
750 ml
Art.nr.:
47739
Pris exkl. moms:
121:-
Certifiering:
Biodynamisk odling, Ekologisk certifierad
Corralillo Syrah

Corralillo Syrah har en djup och intensiv doft med toner av solmogna röda och mörka bär, viol, kryddor, örter och choklad. Smaken är kraftfull och fyllig med toner av mörka och röda bär, viol och choklad. Vinet har balanserade, mjuka tanniner och tydlig syra, som ger en lång och elegant avslutning.

Druvorna plockas från väldränerade, magra, granit-dominerade vingårdslägen i San Antonio och Casablanca. Allt arbete görs enligt biodynamiska principer, vilket bland annat innebär minimal bevattning i strävan efter terroiruttryck från djupa rötter. 

Efter 12 månaders lagring på franska fat buteljeras vinet.

Corralillo Syrah 2013 fick 92 poäng i Robert Parker's rapport om Chile, något som är unikt för ett 99-kronors vin. 

Fruktighet
Strävhet
Fyllighet

Passar till

Nöt, Lamm, Vilt

Om Matetic Vineyards

Matetic Vineyards är en högkvalitativ, familjeägd producent grundad 1999. De är ekologiskt certifierade och tillämpar biodynamisk vinodling. Allt för att uppnå högsta möjliga kvalitet.

Mer om producenten