<< Tillbaka
Antal ingredienser: 8

Burgare

Antal portioner: st

Ingredienser

  • 0,5 kg nötfärs
  • 0,5 dl ströbröd
  • 1 dl mjölk
  • 0,5 rödlök, hackad
  • 1 msk Dijonsenap
  • 1 tsk salt
  • 3 tsk Tabasco® Röd original
  • Smör eller margarin till stekning

Tillagning

Lägg ströbrödet i en bunke och slå över mjölken. Låt svälla i 5 minuter. Lägg i färs, rödlök, senap, salt och Tabasco®. Arbeta ihop till en smidig färs. Forma färsen till fyra biffar. Stek biffarna i margarin eller smör 3–5 minuter på varje sida.

Servera de heta burgarna med härliga grönsaker och gott hamburgerbröd.