<< Tillbaka
Antal ingredienser: 5

Äpple- och katrinplommonmarmelad

Antal portioner: st

Ingredienser

  • 150 g Sun-Maid katrinplommon
  • 2,5 dl vatten
  • 1 dl socker
  • 2 vaniljstänger
  • 2 syrliga äpplen (Granny Smith)

Tillagning

Häll vattnet i en kastrull, därefter sockret och de snittade och urskrapade vaniljstängerna. Lägg sedan katrinplommonen däri och låt koka samman i ca 8 minuter. Skala äpplena och ta ur kärnhuset och dela i mindre bitar. Lägg dem i kastrullen och fortsätt att koka till en marmeladig konsistens, ca 30-40 minuter. Servera gärna till rostad toast på frukostbordet!