Bellaretta är ett medelfylligt och fruktigt vin med balanserad syra och mjuka integrerade tanniner. Karaktär av körsbär, blåbär och mogna mörka bär och viol. 

Druvorna odlas 150 m över havet i sydöst/öst-läge, på en jordmån av kalk och lera. Skörden sker i slutet av september. Vinet genomgår malolaktisk jäsning och lagras 6 månader på jästfria ståltankar.  

Cantina Tollo grundades redan 1960 som ett kooperativ och ligger nära byn Tollo i Abruzzo vid Adriatiska havet. Producenten har ett stort fokus på miljö och kvalitet och nästan alla deras viner är ekologiskt certifierade. Cantina Tollo producerar viner från hela Abruzzoregionen och har genom åren erhållit många priser för sina högkvalitativa viner.