Bellmunt har en körsbärsröd färg med medelhög intensitet. Doft av skal av citrusfrukter och kryddor som lakrits. På gommen, lite ojämn konsistens med en fräsch och söt finish. Det är ett vin som ska avnjutas till lunch och middag. Med alla slags mat

Mas d'en Gils viner görs endast med druvor från den egna egendomen med mer än 300 års historia i kommunen Bellmunt del Priorat. Kommunen har fyra olika dalar med egna speciella mikroklimat: El Sas, La Coma, Lo Grino och L' Esmoler. All hantering i vingården sker för hand och med djup respekt för de traditioner som byggts upp under familjens fyra generationer vinmakning.