Chanson Pernand Vergelesses Les Caradeaux

Frankrike

Chanson Pernand Vergelesses Les Caradeaux

Producent:
Chanson Père & Fils
Druva:
Chardonnay
Land:
Frankrike
Distrikt:
Bourgogne
Smaktyp:
Fylliga & smakrika
År:
2009
Alkoholhalt:
13,5%
Volym:
750 ml
Sortiment:
Beställningsvara
Art.nr.:
79184
Pris:
360:-
Chanson Pernand Vergelesses Les Caradeaux

Chanson Pernand Vergelesses Les Caradeaux har en gyllengul färg. Doft av citrus, honung och mineral med en elegant ekton. Den är stilrent och generöst i smaken med en frisk syra och inslag av citrus och mineral, lång eftersmak.

Les Vergelesses anses vara det bästa 1er Cru-läget i Pernand och har därför givit byn dess namn, Pernand-Vergelesses. Området har en jordmån med dominans av kalk och lera som ger vinet en tydlig mineralkaraktär. Vinet har fått mogna på franska ekfat i 12 månader med regelbunden batônnage, dvs omrörnig för att jästfälliningen ska avge maximalt med aromer till vinet.

Fruktsyra
Sötma
Fyllighet

Passar till

Fisk, Fågel, Skaldjur

Om Chanson Père & Fils

Chanson Père & Fils tillverkar vin från några av vinvärldens mest kända byar. Idag är huset Bollingerägt vilket ökat kvalitetsfokuset än mer och de anses vara en av Bourgognes bästa producenter.

Mer om producenten