Château d'Anglès Classique Rouge har en doft av mogna röda och mörka bär, lakrits och pepparkrydda. Vinet är kraftfullt och fruktigt och smaken domineras av mörka bär och örtkryddor.

Château d'Anglès Classique Rouge utgör den största delen av husets produktion och domineras av Syrah (40%), Grenache (40%) och Mourvèdre (20%). Druvorna handplockas och vinifieras separat i traditionella tankar med lång maceration. Efter blending lagras de i 18 månader på tank utan ekkontakt och buteljeras sedan utan filtrering eller klarning.

Vinet går att avnjuta idag men har lång lagringspotential, upp till tio år.