Garzón Single Vineyard Pinot Noir 2019 är en ljust karminröd, elegant och uttrycksfull Pinot Noir med dofter av körsbär och ros. På paletten återfinns röd frukt och en touch av earthiness. Detta är ett komplext vin, med toner av mocha i avslutet från dess fatlagring.

Denna röda fruktdrivna Pinot Noir passar perfekt med chark, men den sticker verkligen ut när den kompletterar fläsk- och plommonrätter. Som ett mångsidigt vin är det perfekt för grillad lax eller kryddat lamm med blåbärssås, dess idealiska regionala kombination.

Fermentering sker på cementtank och lagring under 12-18 månader i orostad fransk ek.