Giovanni Rosso Langhe Rosso är både kraftfullt och elegant, med runda toner av röd frukt, mineraltsalta hintar och mjuka, men markerade tanniner. Vinet har en anmärkningsvärd kvalitet som speglar platsen den kommer ifrån.

Skörden sker för hand och har efter vinifiering lagrats fyra månader på gamla ekfat följt av två månader på nya. Vinet är gjort på 100 procent nebbiolo.