Shotfire Barossa Quartage

Australien

Shotfire Barossa Quartage

Producent:
Thorn Clarke
Druva:
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
Land:
Australien
Distrikt:
Barossa
Smaktyp:
Kryddiga & mustiga
År:
2010
Alkoholhalt:
14%
Volym:
750 ml
Sortiment:
Beställningsvara
Art.nr.:
82604
Pris:
165:-
Shotfire Barossa Quartage

Shotfire Barossa Quartage har en doft av plommon och söta kryddor som kardemumma och kanel. Smaken är generöst fruktig och kryddig med inslag av mörk choklad, blåa bär, plommon och lakrits. Lång och komplex eftersmak.

Vinet lagras mellan 14-16 månader i 80% nya amerikanska och 20% franska stora fat som använts någon enstaka gång.
“Quartage” syftar till tanken om att enbart använda 4 klassiska Bordeauxdruvor till vinet. Det visade sig dock att vinhusets Malbec var så pass bra och gav ett mycket gott resultat till blandningen, varför man valde 5 druvor till Shotfire Barossa Quartage.

Fruktighet
Strävhet
Fyllighet

Passar till

Nöt, Ost, Fläsk

Om Thorn Clarke

Thorn-Clarke är ett kvalitetsmedvetet familjeföretag i Barossa. De producerar viner från helt unika lägen som fått stor uppmärksamhet internationellt.

Mer om producenten