Temadagar inom dryck i mars 2023

Dricka glögg i mars? Ja, det gör man faktiskt i vissa engelsktalande länder, men där kallas det för mulled wine och brukar inte vara fullt lika sött. Utöver det hyllas en av världens riktigt stora gröna druvor denna månad, närmare bestämt riesling. På internationella kvinnodagen väljer vi ett kaffe som stöttar kvinnliga odlare, då och alla andra dagar.

Insprängt mellan bananens dag, tomatsåsens dag, alla korvars dag, matlådans dag och slutligen våffeldagen vill vi denna månad lyfta temadagen då glöggens engelska kompis mulled wine och födelsedagen för en av världens mest omtyckta gröna druvor.

SE OCKSÅ: Tomatsåsernas tomatsås i en penne alla vodka (bara gör den!)

Apropå bananens dag vet du väl att du alltid ska se på bruna bananer i fruktskålen som en signal till att baka banankaka? Gärna en banankaka med kaffemarinerade russin i smeten!

Dryck med temadagar i mars 2023

Varm sangria

3 mars – National Mulled Wine Day

Medan vi svenskar dricker glögg från novent till tjugondag Knut sparar amerikaner och britter på krutet till denna tidiga marsdag, trots att deras motsvarighet till glögg annars är minst lika starkt förknippat med julen som det är för oss. Samtidigt kan det vara rejält kallt på sina håll och i Alperna dricks det glühwein, vin chaud och vin brulé hela skidsäsongen lång, så särskilt långsökt är det ändå inte. Vad som är vad? Det kan du lära dig mer om här!

Tips på rött vin att krydda

Hållbart val! Candidato Ecologico Tempranillo, nr 22335, 204 kr (box)/nr 22335, 70 kr + pant

RECEPTTIPS: Gör som i Spanien och satsa på varm sangria när det är kyligt ute

Arvid Nordquist Amigas

8 mars – Internationella kvinnodagen

Den här dagen har egentligen inget med dryck att göra, men vi vill passa på att tipsa om Amigas – kaffet som stöttar kvinnliga kaffeodlare i dag och alla andra dagar. Det är mörkrostat och består av 100 procent ekologiska arabicabönor, vilket ger ett kraftfullt och balanserat kaffe med toner av citrus och choklad. Amigas är också Fairtrade-certifierat, 100 procent klimatkompenserat och fossilfritt rostat. Testa gärna att brygga det i en perkulator för utomhusbruk – perfekt för den bekväma friluftsturen!

RECEPTTIPS: Amigas Coffee – vår egen värmande tolkning av Irish Coffee

World Riesling Day

13 mars – World Riesling Day

Visste du att riesling fyller 588 år i år? Wines of Germany har i alla fall satt denna gröna druvas födelsedag till den 13 mars 1435 med hänvisning till det första datumstämplade beviset på dess existens. Periodvis har riesling haft dåligt rykte, men i dag kallas den till och med ibland för kungen av druvor. Den är extremt mångfacetterad och finns i en stil för alla smaker och flera ursprung; från riktigt, riktigt knastertorrt till nektarlikt sött Eiswein och orangevin med viss tanninstruktur, hela tiden med sprängkraft från druvans höga syra.

3 ursprung till riesling-dagen

Rheingau, Tyskland: Corvers Kauter Terra 50, nr 73683, 171 kr (BS)
Alsace, Frankrike: Kuehn Riesling, nr 74462, 147 kr (BS)
Kamptal, Österrike: Steininger Kamptal Riesling, nr 74574, 121 kr (BS)

Någon temadag inom dryck du saknar? Mejla gärna tips till smaka@otw.se!

Ladda inför vår, påsk och grillsäsong