till 16 av Sveriges bästa sommarcaféer

1. Stallgården, Uddevalla

Inta ett intensivt och kraftfullt 11-kaffe med lång och generös eftersmak i denna västsvenska lantidyll med vy över bildsköna Lanesundsviken. Närproducerade råvaror av högsta kvalitet och chark med kött från närliggande gårdar präglar menyn i övrigt. Inredningsintresserade gör rätt i att besöka den mysiga inredningsbutiken 2 Fröknar efter att magen har fått sitt.

3. Café Mignon, Varberg

Vad vore Sverige utan sommarstaden Varberg? Stilla javasuget på Café Mignon med färskmalet mörkrostat kaffe som bjuder på inslag av björnbär och orientaliska kryddor eller en välgjord kaffedrink som Espresso Martini. Varför inte kika förbi redan på morgonen och beställ en god frukost till morgonkaffet, sittandes i solen på uteserveringen?

5. Varnhems klosterkafé, Varnhem

Mitt emellan Skövde och Skara, längs riksväg 49, ligger detta populära kafé där det enligt egen utsago ”finns något för alla; egna bakverk, fräscha sallader, lättluncher och självklart riktigt gott kaffe”. Klosterkafét är inrymt i ett vackert, vitt trähus nära klosterkyrkan. Har du vägarna förbi en söndag rekommenderar vi att du beställer en påse godsaker att ta med på din fortsatta utflykt. Fyll din egen termos med ett kraftfullt och kryddigt bryggkaffe eller låna med en utan extra kostnad, som du sedan lämnar tillbaka så klart. Bildkälla: @klosterkafet

7. Tant Grön och Hela Härligheten, Vintrosa

Stig in i denna lugna, gröna oas till handelsträdgård mellan Örebro och Karlskoga och låt dig hänföras av praktfulla växter och blommor, hämta inspiration till din egen trädgård och njut av fika och mat som är en fröjd för såväl ögat som smaklökarna. Egenbakat, egenlagat och egenodlat är ledorden och kaffet är givetvis 100 procent klimatkompenserat.

Tips!
Testa den omtalade ”slabangen” – beskriven av White Guide som ”en luftigt inverterad prinsesstårta med smak av mjölkchoklad, banan och nötkräm".

9. Café Sött och Salt, Kristianopel

För kombinationen historisk miljö, kulturlandskap och havsutsikt är kuststaden Kristianopel ett givet val. Intill hamnen med bästa läge ligger Café Sött & Salt med Ölands södra udde i sikte vid soligt och klart väder. De smörrebrödsliknande räkmackorna är vida omtalade och kaffet till både kanna och espresso är färskmalet. Slå dig ner på det stora, delvis inglasade trädäcket med gott om utrymme.

11. Kanaans Trädgårdscafé, Bromma

Känn aromerna av kaffe, frestande mat och delikata bakverk från detta sekelskifteshus beläget intill Mälaren. Här finns något för alla smaker och förra sommaren återinfördes dessutom den färgsprakande grillbuffén i trädgårdsbaren. I trädgården kan du utöver att äta och dricka roa dig med en rad olika aktiviteter, exempelvis musik-quiz och boule.

13. Värdshuset Koppartälten Café, Solna

Mitt i kungliga Hagaparken med sina många promenadstråk, knappa kilometern från Haga Slott där kronprinsessparet bor, ligger de tre byggnader som utgör de blågula Koppartälten. Caféet serverar frukost med nybryggt kaffe varje vardag från klockan 10 och har annars öppet alla dagar hela året, förutom på midsommarafton och julafton. Med ledorden ”närodlat, familjärt, personligt – alltid tillagat med kärlek” erbjuds något för alla smaker inklusive mycket glutenfritt i samarbete med Kea bageri. Bildkälla: @koppartalten

15. Bruket Café & Butik, Lummelunda

Mjukglass, kulglass eller styckglass från glassbaren? Mat- eller efterrättsvåffla? Eller beställ en bit gotländsk saffranspannkaka med lättvispad grädde och salmbärssylt! Vid regn och blåst rekommenderar vi den luftiga inomhusserveringen i den gamla ladan från 1800-talet ett stenkast från Lummelundagrottan. Vid bra väder finns två trädgårdsserveringar för fika, lunch eller en slät kopp kaffe. Öppnar för säsongen i maj. Bildkälla: @bruketcafebutik