The Mentors Chenin Blanc är ett generöst fruktigt vin med inslag av mogen tropisk frukt så som mango, aprikos och honungsmelon men ett friskt blommigt avslut. Chenin Blanc från Sydafrika kan representera många olika stilar och detta vin står verkligen för den smakrika och generösa varianten utan att för den skull tappa sin elegans och komplexitet.

Vinet har fått lagra på ekfat med jästkontakt under 270 dagar vilket ger en fyllig struktur och härlig munkänsla.

The Mentors är en vinserie som är gjorda för att hylla Sydafrikas mångfald av terroir och klimat. Druvorna väljs noggrant ut och bara de bästa används. Varje vin i serien kommer från den plats där just den druvan fått de bästa tänkbara förutsättningarna för att kunna skapa ett magnifikt vin. Av den anledningen varierar också produktionen från år till år beroende på förutsättningarna för de olika växtplatserna och druvsorterna. Vinmakerskan Izele van Blerk fokuserar på vinernas integritet med ambitionen att varje vin ska ha en unik smak och stil.