Italien

Bellaretta Red

Bellaretta Red

Bellaretta är ett Medelfylligt, ungt och fruktigt vin med balanserad syra och mjuka integrerade tanniner. Karaktär av körsbär, blåbär och mogna mörka bär och viol. Druvorna odlas 150 m över havet i sydöst/öst-läge, på en jordmån av kalk och lera. Skörden sker i slutet av september. Vinet genomgår malolaktisk jäsning och lagras 6 månader på jästfria ståltankar.  

Cantina Tollo grundades redan 1960 som ett kooperativ och ligger nära byn Tollo i Abruzzo vid Adriatiska havet. Producenten har ett stort fokus på miljö och kvalitet och nästan alla deras viner är ekologiskt certifierade. Cantina Tollo producerar viner från hela Abruzzoregionen och har genom åren erhållit många priser för sina högkvalitativa viner.

Passar till

Nöt, Ost, Grillat, Lamm, Fågel, Vilt, Fläsk, Buffé, Charcuterie

Producent
Cantina Tollo
Druva
Cabernet Sauvignon
Land
Italien
Distrikt
Abruzzo
Smaktyp
Fruktiga & smakrika
År
2018
Alkoholhalt
12 %
Volym
750 ml