Le Versant Pinot Noir

Frankrike

Le Versant Pinot Noir

Producent:
Foncalieu
Druva:
Pinot Noir
Land:
Frankrike
Distrikt:
Languedoc- Roussilon
Smaktyp:
Mjuka & bäriga
År:
2017
Alkoholhalt:
12,5%
Volym:
750 ml
Art.nr.:
496657
Pris exkl. moms:
94:-
Fl/krt:
6
Le Versant Pinot Noir

Le Versant Pinot Noir har en rubinröd färg. Doften är fruktig och elegant blommig med toner av torkad mörk frukt och körsbär. Smaken är silkig och välbalanserad med mjuka tanninner.

Le Versant är en range viner som föddes ur idén att skapa moderna endruvsviner med en generös men elegant stil som passar den breda publiken. Resultatet är viner med ett strikt ”terroirtänk” där druvorna odlas i särskilt lämpad jordmån med extra god solexponering, framförallt på sydsluttningar på något högre altitud, för att få fram bästa möjliga mognad.

Vinet har kall macererats i 5-6 dagar för att extrahera färg och fruktighet från druvan för att sedan macererats i 2 veckor med försiktiga omrörningar varje dag.

Fruktighet
Strävhet
Fyllighet

Passar till

Fläsk, Buffé

Om Foncalieu

Foncalieu är ett kooperativ med säte utanför medeltidsstaden Carcassonne, som kontrollerar över 7 000 hektar odlingar och hela 1 200 vinbönder. Med modern teknologi och ett internationellt vinmakarteam producerar man regionens bästa viner.

Mer om producenten