Finca Montepedroso Verdejo har en ren och aromatisk doft av gröna äpplen, persika, ananas, krusbär, mineral och fänkål. Ett elegant och friskt vin med smak av tropisk frukt, citrus och mineral i nyanserad och stram stil. Lång eftersmak. Ett lagringsdugligt vin som också går att dricka nu.

Druvorna kommer från en enskild vingård med enbart druvan Verdejo. Vinet får ligga på sin jästfällning i fem månader med batonage en gång i veckan för större komplexitet.