I år är det hela 20 år sedan den första Lily Bollinger Award gick av stapeln. Tävlingen instiftades för att hedra minnet av den färgstarka champagneänkan Lily Bollinger som under sin tid arbetade för ...

Den 28 mars släpps den nya årgången av Bollinger La Grande Année på Systembolaget. Årgång 2014 är präglad av intensitet tillsammans med mineral och saltiga toner från havet. En perfekt gourmetchampagn...

Som avslut på den specialkomponerade menyn under sommeliertävlingen Lily Bollinger Award 2021 serverades en clafoutis med inkokta rödbetor och getostkräm där den rostade boveten verkligen knöt samman ...

När finalen av den kvinnliga sommeliertävlingen Lily Bollinger Award 2021 gick av stapeln lagade Ida Bauhn från Svenska Kocklandslaget denna otroligt lyxiga förrätt. Nu får du chans att prova själv oc...