Elephant in the Room Shiraz
Elephant in the Room Shiraz har en fruktig smak med inslag av fat, björnbär, eukalyptus, skogshallon, ljus choklad och vanilj.
Druvorna kommer från vingårdar i Langhome i South Australia. Skörden sker delvis för hand och druvorna får sedan kallmacerera innan det får mogna sex månader på franska ekfat. Vinifiering sker av kända australienska vinmakaren Corey Ryan.
Fruktighet
Strävhet
Fyllighet
Passar till
Nöt, Grillat, Fågel, Fläsk, Buffé
