Ayala La Perle 2012
Gyllene färg med en komplex doft av apelsin, ananas, citrus, ingefära, vanilj och honung. Frisk och delikat smak av lime, citrongräs, verbena, mentol- och mineraltoner med lång eftersmak. 95 poäng i Decanter World Wine Awards
Serveras med fördel till: Fisk, skaldjur, ankbröst eller som aperitif
Druvorna kommer från 100% Grand Cru-vingårdar i Chouilly, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger (80% Chardonna) samt Verzy (20% Pinot Noir). 8 års lagring på sin jästfällning.
Fruktighet
Fruktsyra
Sötma
Fyllighet
Passar till
Aperitif, Fisk, Fågel, Skaldjur, Sallad
![](/contentassets/1b8a0f3b7f014053b872a478f1fe110c/ayala_la-perle-2012_bottle.png?w=400&h=800&quality=90&format=jpg&mode=none)